I dag ble det skikkelig husmorferie på meg;)
Gubben dro til Voss, og jeg dro hjem til mine foreldre;)
Okei, det begynte litt dårlig... Jeg stod og ventet på en buss i 40 min. - på et nedlagt buss-stopp:(
Haha:)))
Jaja, så da fikk jeg en ekstra tur:)
Etter en deilig lunsj gikk papsen og jeg på tur i nabo skogen...Langeskogen!
Og der dukker mange minner opp!
Her lekte jeg mye som barn. Turer med saft og kjeks;) "Hyttebygging", bærplukking mm. Senere smugrøyking og enda senere "vinsmaking". Fy og fy! :)
Siden har vi gått her med jevne mellomrom med våre barn, barnebarn og hunder:)
Og turer i forbindelse med jobben.
Så her ble det mye mimring underveis:)
Her ser vi litt av Nordåsvannet og Gamlehaugen!
Gamle haugen er slottet i Bergen det!
Skikkelig slott;)
Kronprinsen har bodd der. Og er kongeparet i Bergen, er de vel innom av og til. Men tror helst de overnatter på hotell Norge;)
Og her ser jeg nesten hjem..hihi;) Vi bor til høyre en "plass", for den "dalen" dere ser nesten mitt i bildet;)
Da vi kom hjem, fikk vi vann i munnen av deilig middagslukt;)
Papsen underholdt ved keyboardet, mens mamsen la siste hånd på middagen...og hva tror dere "brelungen" fikk til middag? Yes, raspeballer! Nam-nam!
bare gått rundt og fotografert, spist, strikket, skravlet og storkost meg med verdens beste mamma og pappa!
tirsdag 29. mars 2011
En deilig suppe!
I dag fikk jeg bruk for det deilige blomkålhodet som jeg kjøpte i gårdsbutikken på fredag;)
Jeg laget deilig blomkålsuppe!
Med kyllingkjøttboller!
Kjøttbollene finner du oppskrift på her!
De som tåler det kan selvfølgelig bare bytte ut rismelk med vanlig melk eller fløte.
Og Spelt med hvetemel;)
Jeg brukte bare kraften som jeg hadde kokt blomkålbukettene i på forhånd;)
Tilbehør: ristet speltbrød;)
Velbekomme!
Jeg laget deilig blomkålsuppe!
Med kyllingkjøttboller!
Kjøttbollene finner du oppskrift på her!
De som tåler det kan selvfølgelig bare bytte ut rismelk med vanlig melk eller fløte.
Og Spelt med hvetemel;)
Jeg brukte bare kraften som jeg hadde kokt blomkålbukettene i på forhånd;)
Tilbehør: ristet speltbrød;)
Velbekomme!
søndag 27. mars 2011
Siste helgen i mars!
Fin sesongstart med dagstur til Tofterøy!
Sol, besøk og deilig mat;)
Mine foreldre, yndlinssøster og svoger kom på besøk til oss;)
Veldig kjekt!
I dag har vi gått lang tur i nærmiljøet!
Her er bybaneutbyggingen, fase 2, i full gang!
Jeg får ta noen etterbilder om et års tid eller så...:)
Her bor vi, i midterste grønne hus!
Heldigvis er bybanen et godt stykke fra oss;)
Men med stengte veier, i et halvt år fremover, kommer vi til å merke en del ekstra trafikk:(
Og tungvindt blir det nok også til tider...
Oppussingen fortsetter...
Så er vi i "gang" igjen.
Gult er ikke kult lengre...ikke i denne gangen i hvertfall:)
Men jippi, nå er det sommertid igjen!!!
Sol, besøk og deilig mat;)
Mine foreldre, yndlinssøster og svoger kom på besøk til oss;)
Veldig kjekt!
I dag har vi gått lang tur i nærmiljøet!
Her er bybaneutbyggingen, fase 2, i full gang!
Jeg får ta noen etterbilder om et års tid eller så...:)
Her bor vi, i midterste grønne hus!
Heldigvis er bybanen et godt stykke fra oss;)
Men med stengte veier, i et halvt år fremover, kommer vi til å merke en del ekstra trafikk:(
Og tungvindt blir det nok også til tider...
Oppussingen fortsetter...
Så er vi i "gang" igjen.
Gult er ikke kult lengre...ikke i denne gangen i hvertfall:)
Men jippi, nå er det sommertid igjen!!!
fredag 25. mars 2011
En fin dag;)
Har hatt koselig besøk av min venninne Linda i dag!
Vi tok turen opp til gårdsbutikken på Stend jordbruksskole.
Og gikk ikke derfra før handlekurven var full:))
En liten tur innom drivhuset...for å få litt vårstemning;)
Tid for lunsj og litt smaksprøver! Nam nam;)
Ut på tur!
Skritt telleren virket ikke i sofakroken...enda vi strikket for "harde livet"...
Vi tok turen opp til gårdsbutikken på Stend jordbruksskole.
Og gikk ikke derfra før handlekurven var full:))
En liten tur innom drivhuset...for å få litt vårstemning;)
Tid for lunsj og litt smaksprøver! Nam nam;)
Ut på tur!
Skritt telleren virket ikke i sofakroken...enda vi strikket for "harde livet"...
Etiketter:
Besøk,
Kos,
Mat,
Spasertur.,
Spis deg frisk.
tirsdag 22. mars 2011
Snor usynlig=tåke;)
Jeg har handlet hos Frøken Fryd!
Og der har de masse fint!
Falt for denne artige værstasjonen;)
Snor borte = orkan..hihi;)
Og værstasjonen skal selvfølgelig få plass på Tofterøy!
Snart begynner sesongen for alvor...kan nesten ikke vente.
Men vannet er koblet på, så kanskje vi tar oss en dagstur snart;)
Har hatt koselig besøk av en venninne idag! -"Hei!"
Anne-Lin ville lære litt "tegn til tale"...
Og joda, litt tegn ble det, men mest skravling og strikking;)
Tusen takk for koselig besøk Anne-Lin!
Hun har forresten nettopp startet bloggen Lykkebo;)
Og der har de masse fint!
Falt for denne artige værstasjonen;)
Snor borte = orkan..hihi;)
Og værstasjonen skal selvfølgelig få plass på Tofterøy!
Snart begynner sesongen for alvor...kan nesten ikke vente.
Men vannet er koblet på, så kanskje vi tar oss en dagstur snart;)
Har hatt koselig besøk av en venninne idag! -"Hei!"
Anne-Lin ville lære litt "tegn til tale"...
Og joda, litt tegn ble det, men mest skravling og strikking;)
Tusen takk for koselig besøk Anne-Lin!
Hun har forresten nettopp startet bloggen Lykkebo;)
søndag 20. mars 2011
Mange alternativ...
Veldig spennende på alternativmessen;)
Live indianermusikke av J. Reuben Silverbird...var stemningsfullt.
Morten var litt bekymret, for han hadde hørt at indianere skyter folk!
Godt vi kunne få avklart det;)
Deilig, og kanskje litt sunnere snop!
Et par "survenir" steiner!
Syns dere ikke dere ser for dere: Turid.....liggende på spikermatten, med en stein i hver hånd og indianertrommer i bakgrunnen:)) Yeah;)))
Hjertet er forøvrig fra Sparkjøp!
Live indianermusikke av J. Reuben Silverbird...var stemningsfullt.
Morten var litt bekymret, for han hadde hørt at indianere skyter folk!
Godt vi kunne få avklart det;)
Deilig, og kanskje litt sunnere snop!
Et par "survenir" steiner!
Syns dere ikke dere ser for dere: Turid.....liggende på spikermatten, med en stein i hver hånd og indianertrommer i bakgrunnen:)) Yeah;)))
Hjertet er forøvrig fra Sparkjøp!
fredag 18. mars 2011
Vår!
onsdag 16. mars 2011
Full pott!
Jeg har travle dager, men føler jeg seiler i medvind for tiden;)
Koste meg forrige dagen med barnebarnet!
Han var glad når mormor hentet i bhg;)
I går var jeg i koselig venninnebesøk, og på kjekt foredrag om fibromyalgi.
Jeg går for "Care" og teller mine skritt... men det blir nok ingen premier på meg.
Men jeg er allikevel veldig fornøyd med meg sjøl!
Var hos legen i dag, og han var kjempefornøyd med innsatsen min...
vekt, blodsukker, blodtrykk...alt går nedover;)
Så da ble det full pott på meg;)
Nå har jeg akkurat kommet hjem fra deilig bytur i joggesko,
og fra herlig yoga;)
I 10 grader!!!
PS. Og engelen har kommet "hjem";)
Koste meg forrige dagen med barnebarnet!
Han var glad når mormor hentet i bhg;)
I går var jeg i koselig venninnebesøk, og på kjekt foredrag om fibromyalgi.
Jeg går for "Care" og teller mine skritt... men det blir nok ingen premier på meg.
Men jeg er allikevel veldig fornøyd med meg sjøl!
Var hos legen i dag, og han var kjempefornøyd med innsatsen min...
vekt, blodsukker, blodtrykk...alt går nedover;)
Så da ble det full pott på meg;)
Nå har jeg akkurat kommet hjem fra deilig bytur i joggesko,
og fra herlig yoga;)
I 10 grader!!!
PS. Og engelen har kommet "hjem";)
mandag 14. mars 2011
Jeg synger...
...og er glad i dag!
Fordi vi har hatt en koselig helg, med besøk av gode venner på lørdagskvelden:)
Og av de fikk jeg denne søte koppen med blomster i;)
Tusen takk!
Fordi jeg har spist en sunn frokost med bla havregrøt!
Har lest om magnesium i helgen...mulig jeg trenger mer av det!
Fordi det kan ha innvirkning på musklatur og hjelper til med nedbryting av karbohydrater!
Les: Magnesium (Mg) er et mineral viktig for enzymer, forbrenning av karbohydrat og
nerve-og muskelaktivitet. Gode kilder er grovt mel, havregryn og grønnsaker.
Jeg er glad fordi påskeliljene blomstrer så fint!
Og for at jeg ikke er værsjuk!
Kler meg etter været og ferdig med det!
Vet at det kan komme masse snø ennå....;)
Men mest glad for at jeg i dag skal hente Mortisen i barnehagen, og spise middag hos min datter!
Jippi! Gleder meg!
Ønsker alle en fin og glad dag!
Klem fra Turid;)
Fordi vi har hatt en koselig helg, med besøk av gode venner på lørdagskvelden:)
Og av de fikk jeg denne søte koppen med blomster i;)
Tusen takk!
Fordi jeg har spist en sunn frokost med bla havregrøt!
Har lest om magnesium i helgen...mulig jeg trenger mer av det!
Fordi det kan ha innvirkning på musklatur og hjelper til med nedbryting av karbohydrater!
Les: Magnesium (Mg) er et mineral viktig for enzymer, forbrenning av karbohydrat og
nerve-og muskelaktivitet. Gode kilder er grovt mel, havregryn og grønnsaker.
Jeg er glad fordi påskeliljene blomstrer så fint!
Og for at jeg ikke er værsjuk!
Kler meg etter været og ferdig med det!
Vet at det kan komme masse snø ennå....;)
Men mest glad for at jeg i dag skal hente Mortisen i barnehagen, og spise middag hos min datter!
Jippi! Gleder meg!
Ønsker alle en fin og glad dag!
Klem fra Turid;)
torsdag 10. mars 2011
Kyllingnuggets;)
Ja dette er hjemmelaget "fast food"!
Raskere og lettere kan det nesten ikke bli;)
Skjær 2 kyllingfileèr i passelige biter.
Vend de i 1 vispet egg.
Rull de så i ca 30g knuste baconsnacks. (Jeg knuste de i food prosessor.)
Stekes i olje på stekepannen.
Mye man kan ha til tilbehør. Jeg valgte "middelhavsgrønnsaker";)
Velbekomme!
Veldig godt!
Takk til min tidligere kollega Marit, som kom på overraskende besøk på fredag, ( Før jeg hadde spist frokost..hihi:) ...og delte denne oppskriften på kyllingnuggets med meg;)
Koselig å skarvle litt!
Og takk for flere gode mattips!
Raskere og lettere kan det nesten ikke bli;)
Skjær 2 kyllingfileèr i passelige biter.
Vend de i 1 vispet egg.
Rull de så i ca 30g knuste baconsnacks. (Jeg knuste de i food prosessor.)
Stekes i olje på stekepannen.
Mye man kan ha til tilbehør. Jeg valgte "middelhavsgrønnsaker";)
Velbekomme!
Veldig godt!
Takk til min tidligere kollega Marit, som kom på overraskende besøk på fredag, ( Før jeg hadde spist frokost..hihi:) ...og delte denne oppskriften på kyllingnuggets med meg;)
Koselig å skarvle litt!
Og takk for flere gode mattips!
onsdag 9. mars 2011
Vær og vind, og lavkarbopizza;)
I dag prøvde jeg meg på en ny pizzabunn;) Som jeg fant her!
Squashbunn:
2 egg
1 squash
30g mager Norwegia
Riv squashen, og klem ut så mye veske som du klarer.
Bland godt med egg og ost, og fordel "røren" på bakepapir. Jeg smurte det utover med en slikkepott.
Stek bunnen i 20 min på 225 grader.
Så lager du det fyllet du ønsker og steker ca 15 min på 200 grader;)
Det smakte godt!
Ikke sprø bunn akkurat...litt mer som en "pannekake":)))
Etter at jeg begynte på yoga, så blir det en bytur i uken på meg;)
Kjekt å rusle litt rundt og kikke, og ikke minst snope meg noe nytt...hvis jeg finner.
Deilig vårstemning i byn;)
Men i dag har det vel vært det man kan kalle skiftende skydekke:)
Best som solen skinte, og det var så deilig, så kom noen kraftige haggelbyger! Men heldigvis, da var jeg hjemme igjen:)
Med vikar i yogaen, ble den litt tøffere i dag...håper jeg kommer meg ut av sengen i morgen;)
Min venninne Linda er jammen snill!
Jeg skrev tidligere om at jeg var hektet på sudoku...og så fikk denne av henne;)
Tusen takk min venn!
Squashbunn:
2 egg
1 squash
30g mager Norwegia
Riv squashen, og klem ut så mye veske som du klarer.
Bland godt med egg og ost, og fordel "røren" på bakepapir. Jeg smurte det utover med en slikkepott.
Stek bunnen i 20 min på 225 grader.
Så lager du det fyllet du ønsker og steker ca 15 min på 200 grader;)
Det smakte godt!
Ikke sprø bunn akkurat...litt mer som en "pannekake":)))
Etter at jeg begynte på yoga, så blir det en bytur i uken på meg;)
Kjekt å rusle litt rundt og kikke, og ikke minst snope meg noe nytt...hvis jeg finner.
Deilig vårstemning i byn;)
Men i dag har det vel vært det man kan kalle skiftende skydekke:)
Best som solen skinte, og det var så deilig, så kom noen kraftige haggelbyger! Men heldigvis, da var jeg hjemme igjen:)
Med vikar i yogaen, ble den litt tøffere i dag...håper jeg kommer meg ut av sengen i morgen;)
Min venninne Linda er jammen snill!
Jeg skrev tidligere om at jeg var hektet på sudoku...og så fikk denne av henne;)
Tusen takk min venn!
søndag 6. mars 2011
Søndagsbuffet;)
I dag inviterte mine foreldre på søndagsbuffet på Fagernes Yacht Club!
( Har lånt to illustrasjoner fra hjemmesiden deres.)
Feiret min far sin 82 års dag, og mine foreldres bryllupsdag. 61 år!
Hele familien har storkost seg!
Masse deilig mat!
Etterpå var vi samlet hos mine foreldre på fastelavensboller;)
Og enda mer kos!
( Har lånt to illustrasjoner fra hjemmesiden deres.)
Feiret min far sin 82 års dag, og mine foreldres bryllupsdag. 61 år!
Hele familien har storkost seg!
Masse deilig mat!
Etterpå var vi samlet hos mine foreldre på fastelavensboller;)
Og enda mer kos!
Kjempegøy!
Gjett om skravlingen og latteren stod i taket!
En haug med kjekke damer feiret min kusine som fylte 60 år!
Og jeg storkoste meg!
Nydelig tapas på menyen!
Herlige serveringsdamer, fra Latvia..hihih, som gjorde en veldig god jobb :)))
Min kusine har det man kaller grønne fingre, hos henne er det like frodig både ute som inne. Så artig med bordkortene som var frøposer;)
Da vi passere midnatt kunne 60 års jubilanten feire et nytt jubileum;
40 års bryllupsdag!
Og fikk 40 røde roser av sin mann, alias "Koskenkorva";)
Tusen takk for at jeg fikk komme!
En haug med kjekke damer feiret min kusine som fylte 60 år!
Og jeg storkoste meg!
Nydelig tapas på menyen!
Herlige serveringsdamer, fra Latvia..hihih, som gjorde en veldig god jobb :)))
Min kusine har det man kaller grønne fingre, hos henne er det like frodig både ute som inne. Så artig med bordkortene som var frøposer;)
Da vi passere midnatt kunne 60 års jubilanten feire et nytt jubileum;
40 års bryllupsdag!
Og fikk 40 røde roser av sin mann, alias "Koskenkorva";)
Tusen takk for at jeg fikk komme!
lørdag 5. mars 2011
Riktig!
Den gamle bilen er skiftet ut, med en ny gammel bil;)
Opel Zafira!
Mannen var ikke fornøyd med vår bittelille Kia:)))
Og har drømt om 7 seter lenge! Nå kan vi ta hele slekten med på tur!:)
Så gjett om gubben gliser i dag;)
Ønsker alle en fin lørdag!
Jeg skal på jentefest til min kusine som fyller 60 i dag! YEA!
Opel Zafira!
Mannen var ikke fornøyd med vår bittelille Kia:)))
Og har drømt om 7 seter lenge! Nå kan vi ta hele slekten med på tur!:)
Så gjett om gubben gliser i dag;)
Ønsker alle en fin lørdag!
Jeg skal på jentefest til min kusine som fyller 60 i dag! YEA!
fredag 4. mars 2011
Litt av hvert!
Gratulerer til papsen som fyller 82 i dag!
Og til mine foreldre som har 61 års bryllupsdag!
Går man for Care, så går man for Care!
Ut på tur, aldri sur!
Men får av og til lyst til å si, som vi sa i barnehagen:
"Regn, regn hadde du bein,
jagde jeg deg over stokk og stein!"
Ellers prøver jeg innimellom å lage noen kort.
Det er gøy, men er ikke helt fornøyd ennå;)
Satser på at de to jubilantene, som vi skal feire denne helgen, ikke leser bloggen min:)))
Og ja, jippi (eller...?), vi har kjøpt ny...!
Skal hentes i dag!
(Jeg ga etter for mannens "tyt"..hihihi.)
Forresten, tror det må være spikermatten sin "skyld", har sovet så godt de siste nettene;)
Vil ønske alle en riktig god helg!
Klem fra Turid;)
Og til mine foreldre som har 61 års bryllupsdag!
Går man for Care, så går man for Care!
Ut på tur, aldri sur!
Men får av og til lyst til å si, som vi sa i barnehagen:
"Regn, regn hadde du bein,
jagde jeg deg over stokk og stein!"
Ellers prøver jeg innimellom å lage noen kort.
Det er gøy, men er ikke helt fornøyd ennå;)
Satser på at de to jubilantene, som vi skal feire denne helgen, ikke leser bloggen min:)))
Og ja, jippi (eller...?), vi har kjøpt ny...!
Skal hentes i dag!
(Jeg ga etter for mannens "tyt"..hihihi.)
Forresten, tror det må være spikermatten sin "skyld", har sovet så godt de siste nettene;)
Vil ønske alle en riktig god helg!
Klem fra Turid;)
Abonner på:
Innlegg (Atom)