Kyllingsuppe!

For et par uker siden fikk vi en deilig kyllingsuppe hos Tina, 

så god at den har vi laget sjøl også;)

Ingredienser:

2 kyllingfileter

1 liter kyllingkraft

3 ss tomatpurre

2 dl spelt pasta

1 gulrot

1/2 purre

1/2 løk

2 ss olje til steking

1/2 ts gurkemeie

2 ss frisk basilikum

Karri, salt og pepper

1. Skjær kyllingfileene i små biter, steikes med karri.

2. Skjær opp og fres alle grønnsakene.

3. Kok opp kyllingkraften, pastaen kan kokes direkte oppi;)

4. Ha i alle de freste grønnsakene og kjøttet.  Tillsett gurkemeie og basilikum.  Smak til med salt og pepper.  La alt trekke noen minutter.

Server suppen gjerne med grovt brød til.

Velbekomme!